Главная страница

Блог

Автоматизация

Маленький продуктовый магазин: список оборудования при открытии с нуля и примерные цены

Вернуться обратно

20 июня 2025 7884 Время чтения: 10 мин. 0

Маленький продуктовый магазин: список оборудования при открытии с нуля и примерные цены

Что нужно, если вы хотите открыть маленький продуктовый магазин? Наши эксперты по автоматизации расскажут, какую технику предстоит выбрать, назовут самый минимум для законной торговли и примерную смету для кассовой зоны со смарт-терминалом. В блоге также есть гайд про то, как открыть продуктовый магазин с нуля.

Статья написана в 2022 году, но тема не теряет актуальности, поэтому редакция регулярно возвращается к материалу. Свежее обновление — июнь 2025.

Маленький магазин — это какой?

Договоримся на берегу. Мы имеем в виду небольшие торговые точки с одной кассой, условно это отделы на рынках, магазинчики площадью до 40 м2, бутики или островки в торговых центрах.

Для них достаточно смарт-терминала, поскольку ассортимента немного, учет минимальный, продажей и приемкой занимается продавец.

Если же у вас в планах магазин у дома, то площадь больше, кассы скорее всего будет минимум две. Это условно «средний» формат, где нужно оснащение по типу готового комплекта с моноблоком и фискальным регистратором.

Что понадобится для маленького магазина продуктов

Минимальный набор

Касса

Выбираем смарт-терминал с диагональю от 5 до 10 дюймов. Он сделан на базе планшета: в одном корпусе помещается и печать чеков, и сенсорный экран для работы с программой. Удобно и бюджетно.

Фискальный накопитель
Срок на 15 или 36 месяцев. Если продаете товары, подлежащие обязательной маркировке, то строго 15 месяцев. К таковым относятся сигареты, вода в бутылках, молоко и молочная продукция.

2D-сканер штрих-кода
Нужен для быстрого считывания кодов с товара, в том числе QR на алкоголе и DataMatrix на всех товарных группах, включенных в систему Честный знак.

Самый недорогой вариант — ручной проводной. Беспроводной дороже, но зато можно перемещаться по всему магазину.

Или поставьте стационарный (презентационный), как в супермаркетах, когда достаточно просто поднести упаковку к сканирующей зоне.

Касса с фискальным накопителем +сканер = минимум для торговли по требованиям 54-ФЗ и Честный знак. Остальное вы добавляете, ориентируясь на ассортимент, задачи и бюджет.

Приём оплаты банковскими картами
Чаще всего ставят привычный банковский пин-пад. Если хватает кассы диагональю 6 дюймов, присмотритесь к моделям смарт-терминалов со встроенным эквайрингом. Они стоят ненамного дороже, чем простые терминалы, зато вы получаете 2 в 1: современная удобная касса, где уже есть зона для бесконтактных платежей и прорезь для карточек. И покупать пин-пад не придётся.

Еще идея — подключить Систему быстрых платежей, а потом разместить QR на стойке в зоне расчёта или печатать его на чеке. Клиент просто сканирует код и платит через свое банковское приложение.

Для весовых товаров

Актуально тем, кто будет торговать весовой продукцией: фруктами и овощами, сыром, колбасой, рыбой, чаем, конфетами, орехами и сухофруктами, готовой едой, мёдом и т.д.

Весы

Чаще всего ставят настольные модели с наибольшим пределом взвешивания до 15 или до 32 кг. Вид и характеристики зависят от задач.

Торговые считают стоимость товара по цене за кг, фасовочные только показывают вес, есть также специальные модели с печатью этикетки. Могут работать автономно или с подключением к кассе.

Про весы есть несколько подробных гайдов: 6 вопросов, чтобы выбрать торговые весы и советы по выбору весов с печатью этикетки. Загляните по ссылкам.

Дополнения

Денежный ящик

Внутри металлического корпуса есть отсеки для купюр и монет. Наличные удобно убирать, это более надежное хранение.

На этом, пожалуй, и кончается наш краткий список оборудования для открытия маленького продуктового магазина.

Минимум — это комплект «касса и сканер». Для весовых продуктов сюда же добавим весы.

Денежный ящик, принтер этикеток, монитор покупателя, терминал сбора данных — все это уже по желанию и по потребностям.

Выбираете технику для магазина?
Бесплатная консультация!

Оставьте заявку и получи спецпредложение!

Заказать звонок

Я согласен с правилами обработки персональных данных

Ваша заявка принята

Наши консультанты перезвонят вам
в течение 20 минут

Программа для учёта товаров

Мы говорим про смарт-терминалы, а они работают на собственной OS: совмещают функции кассовой программы (продажа товара, возврат, печать отчётов) и учётной системы (база товаров, приемка, аналитика по торговой точке, остатки и пр.).

Эвотор даёт бесплатную базу, нужные доп. приложения приобретают в Магазине приложений.
АТОЛ Сигма Еда предлагает три тарифа, первый год на Старте бесплатно, со второго цена 5-16 тыс.руб. ежегодно.
Если торгуете товарами с маркировкой, понадобится специальный модуль для программы (у Эвотор и Сигма он стоит 6-7 тыс. руб.).

Готовые решения для маленького продуктового магазина

Собрали несколько универсальных комплектов. Выбирайте, что нравится.

Вариант 1. Касса на базе Эвотор

Модель	Цена*
Смарт-терминал Эвотор 6 / или Эвотор 7.3 / или Эвотор Power	30-38 тыс. руб.
Фискальный накопитель на 15 или 36 месяцев	14,4 или 21,4 тыс. руб.
Ручной 2D-сканер Mindeo MD6600-HD или АТОЛ Impulse 12	ок. 5 тыс. руб.
Денежный ящик АТОЛ CD-330	4,4 тыс. руб.

*Здесь и далее цены актуальны на момент обновления материала (июнь 2025 года) и взяты из нашего интернет-магазина.

Вариант 2. Кассовая зона на базе Sigma

Модель	Цена
Смарт-терминал Sigma 7 или Sigma 8 или Sigma 10	22-33 тыс. руб.
Фискальный накопитель на 15 или 36 месяцев	14,4 или 21,4 тыс. руб.
Ручной 2D-сканер АТОЛ SB2108 Plus или Poscenter HH 2D2 HD	3,7-4,1 тыс. руб.
Денежный ящик Poscenter 13K	3,5 тыс. руб.

Весы (при необходимости)

Модель на выбор	Цена
Торговые M-ER 326 AC Slim	ок. 4,3 тыс. руб.
Фасовочные M-ER 326 AF	ок. 5,1 тыс. руб.
С печатью этикетки ШТРИХ-ПРИНТ ФI	ок. 46 тыс. руб.

Примерный расчёт затрат

Итого на оснащение кассовой зоны в маленьком продуктовом магазине вам понадобится от 40 тыс. руб. плюс, если нужно, от 4 тыс. руб. за подходящий вариант весов.