Главная страница

Блог

HoReCA

Киоск самообслуживания на базе iikoKiosk: примерная стоимость и чек-лист по установке терминала

Вернуться обратно

19 февраля 2026 4 Время чтения: 13 мин. 0

Киоск самообслуживания на базе iikoKiosk: примерная стоимость и чек-лист по установке терминала

Кассы самообслуживания прочно входят в жизнь общепита: если еще 10 лет назад они были скорее диковинкой, то в 2026 году клиенты ожидают увидеть такую зону на фуд-кортах, в кофейнях и маркетах с готовой едой.

В теории вроде бы ясно: выбираем терминал и ставим программу. На практике не все владельцы бизнеса имеют полное представление, что конкретно предстоит купить в дополнение к КСО, сколько примерно стоит внедрение. О выгодах для бизнеса, базовом наборе техники, специальном софте и ценах расскажем в статье.

Содержание:
4 плюса КСО для общепита
Техника для запуска
Программа для кассы самообслуживания
Алгоритм запуска
Стоимость внедрения
Итоги

Зачем заведению терминал самообслуживания

✓ Увеличить средний чек

Кассир может отвлечься или постесняться, а киоск методично — не зная усталости — будет предлагать каждому гостю напитки, соусы или десерты. К тому же срабатывает психология: когда сотрудник ресторана предлагает добавить что-то к заказу, многие посетители реагируют негативно и отказываются из принципа. На кассе самообслуживания человек сам решает, что ему взять, и чаще соглашается на дополнения, считая это своим осознанным выбором.

✓ Оптимизировать фонд оплаты труда и пространство

В пиковые часы гости охотно идут к терминалам, так что не придется выводить еще одного кассира. Персонал в это время можно направить на кухню или в зал. Кроме того, не везде площадь позволяет ставить полноценную стойку с кассой, а терминал реально разместить на стене или на входе.

✓ Ускорить обслуживание

Процесс заказа ускоряется до 30%, потому что гостям не нужно ждать, пока кассиры освободятся. Особенно продуктивно КСО работает, когда посетитель пробивает несколько позиций, например, завтрак с кофе или бургер с картошкой и газировкой. Выбрал — оплатил — заказ уже на кухне.

✓ Повысить уровень сервиса

Кассы открыты всегда, не пугают очередями, клиентам удобно расплачиваться картой. Исключен риск ошибок из-за того, что кассир неверно услышал пожелания или случайно пробил другую позицию. Такие маленькие моменты складываются в общее положительное впечатление от посещения, и гости с удовольствием возвращаются снова.

Что нужно для запуска зоны самообслуживания

Техника

Киоск самообслуживания

Сенсорный экран, защищенный корпус, высокая производительность. Выпускают настольные и напольные КСО, дисплей от 15 до 32 дюймов. Можно также использовать сенсорный POS-моноблок диагональю от 15 дюймов.

Кассовый аппарат для печати чеков гостю

Фискальный регистратор ставят рядом с КСО на специальную стойку, у некоторых моделей чекопечатающий механизм встроен в корпус.

Фискальный накопитель внутрь кассы, договор с ОФД и регистрация в ФНС

Такое трио — обязательное условие для законной работы по 54-ФЗ.

Платежный пин-пад для безналичной оплаты

Современные банковские терминалы поддерживают бесконтактную оплату (NFC), чип-карты и QR-коды. СБП также можно выводить на экран POS-терминала.

Сканер не обязателен, например, на фуд-кортах гости только оформляют заказ на экране, а в бонусной программе логинятся по номеру телефону. Если в формате вашего заведения сканер актуален, чтобы распознавать карту лояльности с экрана смартфона или считывать штрих-коды с упаковки товара, выбирайте КСО со встроенным сканером или подключите беспроводную модель.

В блоге писали гайд по выбору терминала самообслуживания для кафе и ресторана. Загляните по ссылке.

Интернет

Стабильный интернет (чаще LAN, реже Wi-Fi) необходим для связи киоска с сервером учетной программы, с банком и ОФД.

Программа для терминала самообслуживания

Для работы с сенсорным экраном моноблока ставят специальную программу. В рознице многие КСО работают на базе Frontol Selfie, в заведениях HoReCa на основе iikoKiosk.

Планируете сделать зону самообслуживания?
Подберем идеальный терминал под ваш формат!

Оставьте заявку на бесплатную консультацию.

Ваша заявка принята

Наши консультанты перезвонят вам
в течение 20 минут

Пара слов о программе для кассы самообслуживания

Софт не просто дает «экранное меню». Он встраивается в учетную систему iiko, на базе которой ресторанный бизнес имеет полный контроль над всеми бизнес-процессами заведения, включая продажи, остатки и аналитику.

Преимущества программы iikoKiosk

Полная интеграция с iikoFront

Заказы из киоска мгновенно попадают на кухню. Не нужно дублировать меню или сводить отчеты вручную. Остатки товаров списываются автоматически.

Гибкий конструктор интерфейса

Дизайн настраивается под брендбук: цвета, шрифты, логотипы. Остается загрузить «аппетитные» фото блюд.

Инструменты продаж

Встроенные механики апсейла (подсказки гостю с предложениями добавить что-то, например, десерт к кофе или картошку к бургеру), комбо-наборы и акционные товары выделяются визуально.

Работа с доставкой

Доступно оформление заказов с собой или в зале.

Программа лояльности

Гость может ввести номер телефона, накопить или списать бонусы прямо в киоске.

Режим «Стоп-лист»

Если блюдо закончилось на кухне, оно автоматически исчезает из меню киоска, чтобы гость не заказал недоступное.

Аналитика

В отчетах iiko владелец видит, какие позиции чаще заказывают через киоск, в какое время пиковая нагрузка и какой процент «допродаж» срабатывает.

Пошаговый план по запуску зоны самообслуживания

Определить место установки. Оцените свободное пространство, наличие розетки и доступность интернета, удобство подхода посетителей.
Выбрать терминал самообслуживания. На рынке есть несколько крупных производителей, рекомендуем обратить внимание на КСО АТОЛ и POScenter, проверенных сотнями кафе и ресторанов по всей России, включая KFC, Burgerking и других крупных игроков.
Установить программу iikoKiosk на КСО. Понадобится оплаченная лицензия.
Связать новый терминал с основной программой ресторана iikoFront.
Зарегистрировать ККТ в ФНС.
Настроить в iiko типы оплат, связку с онлайн-кассой.
Подготовить качественные фото блюд, заполнить меню, модификаторы и комбо, настроить шрифты и фоны, загрузить логотип и другие элементы брендирования.
Провести пробный запуск. Убедитесь, что меню работает, чек печатается, кухня получает заказ на свой принтер или экран.
Обучить персонал. Сотрудники должны уметь заправлять рулон чековой ленты, знать порядок действий при технических сбоях.
Привлечь внимание посетителей к новой зоне. Разместите подсказки вроде «закажите здесь», навигацию у входа и у основных касс. Можно запустить маркетинговую кампанию (например, делать скидки или давать бонусы за первый заказ через киоск).

По нашему опыту само внедрение занимает 1-2 дня. Этого хватает, чтобы поставить терминал, зарегистрировать кассу, подвести интернет и настроить Айко. Подготовкой фото и меню владельцы стараются заняться заранее.

Сколько стоит терминал самообслуживания для кафе

Собрали примерные расценки на оборудование, программу и работу специалистов.

Что требуется	Цены
Сенсорный киоск	— от 35 000 ₽ за POS-моноблок — от 120 000 ₽ за КСО
Программа iikokiosk для кассы самообслуживания	от 7 000 ₽ / мес.
Учетная система iiko как основа (функционал зависит от тарифа)	— Start 4 600 ₽ / мес. — Pro 8 000 ₽ / мес. — Enterprise 9 800 ₽ / мес.
Кассовый аппарат (фискальный регистратор)	— от 18 000 ₽ для малого / среднего потока — от 35 000 ₽ для большого потока
Фискальный накопитель	— 15 400 ₽ на 15 мес. — 22 400 ₽ на 36 мес.
Договор с Оператором фискальных данных	— 4 000 ₽ на 15 мес. — 8 000 ₽ на 36 мес.
Регистрация ККТ	бесплатно своими силами или 3 000 ₽ в АСЦ под ключ
Банковский терминал	зависит от условий банка
Услуги программиста iiko	от 8 700 ₽ за запуск и настройку (расчетная цена от 2 900 ₽ /час)

Таким образом, запуск зоны самообслуживания для общепита обойдется минимум в 80 000 ₽ с POS-моноблоком или от 175 000 ₽ с КСО. Также заложите в бюджет регулярную оплату подписки iiko и периодическое продление ОФД.

Итоги

Киоск самообслуживания на базе iikoKiosk — это инвестиция, которая обычно окупается через 6–12 месяцев за счет экономии на фонде оплаты труда и роста среднего чека. Сделайте качественные фотографии меню и доверьте настройку программистам Айко. Тогда запуск пройдет гладко, а КСО поможет увеличивать прибыль.