Кассовые аппараты, ККТ
Весовое оборудование и весы
Автоматизация торговли
Программное обеспечение
Видеонаблюдение
Противокражное оборудование
Банковское оборудование
Этикетировочное оборудование
Упаковочное оборудование
Расходные материалы
Комплекты запасных частей, инструментов и принадлежностей
Заказать звонок специалиста
Автоматизация торговли
Комплекты запасных частей, инструментов и принадлежностей

Автоматизация столовой от 1 дня и 45 300 ₽

Оптимальный комплект техники для вашей столовой
Корректная работа с системой Честный знак
Удобная учетная программа
Оперативный запуск
Обучение персонала, техподдержка
Индивидуальный проект автоматизации Вашего бизнеса
Получить консультацию
сталкиваются предприниматели
Низкая эффективность
Оформление заказов вручную в час пик тормозит работу
Невнимательность сотрудников при больших объемах работы
Трудности в подсчете реального количества проданных блюд за смену
Отсутствие контроля и избыточные расходы
Риск перерасхода, продаж мимо кассы
Сложности расчета себестоимости блюд и анализа рентабельности
Ошибки при применении скидок, работе со льготниками и сотрудниками, расчетом корпоративного питания
Управление логистикой, кухней, персоналом
Нет оценки реальной загруженности заведения и эффективности персонала
Проблемы с закупками: пересортица, нехватка, неудобная система формирования
Ручной подсчет смен и отработанного времени
Что столовой дает программа автоматизации
Увеличение скорости обслуживания
Простая приемка продуктов, соблюдение требований Честного знака для товаров с маркировкой
Контроль финансовых показателей
Удобная работа с персоналом и графиком
Удаленный контроль, отчетность по клику
Минимизация неучтенки, хищений, списаний
Аналитика для принятия взвешенных решений
Сокращение издержек, централизованное управление
Предоставим 3 проекта автоматизации на выбор
Заполните форму ниже, чтобы мы могли связаться с Вами и подобрать индивидуальный пакет автоматизации Вашего бизнеса
Получить консультацию
Почему с нами
Огромный выбор касс, весов, POS-терминалов под любой бюджет
Внедрение Честный знак
Подключение оборудования, установка программ
Полная комплектация каждого рабочего места
Официальный партнер iiko, АТОЛ, POScenter, Эвотор и 25+ брендов
Обучение персонала и техподдержка
Пример автоматизации столовой в Красноярске
Исходные данные
Предприниматель открывал небольшую столовую при офисном здании
На раздаче будет 2 сотрудника, которые по очереди пробивают заказы, принимают оплаты, накладывают и отдают блюда + на кухне тоже есть несколько сотрудников, которые готовят еду на завтраки и обеды
Для кассовой зоны пока нет никакого оборудования
Нужно решение под ключ и максимально быстрый запуск
Что хотел клиент
Поставить все, что нужно для расчетов на кассе
В зоне раздачи должны быть весы, чтобы контролировать вес порций
Важно правильно настроить приемку и продажу продуктов в системе Честный знак
С первого дня вести полноценный учёт в столовой
Проект внедрили за 1 день и 107 000 ₽
В кассовой зоне поставили фискальный регистратор с ФН
Сенсорный моноблок с экраном 15 дюймов удобен для пробивания заказов и расчетов
Для распознавания штрих-кодов подключили к терминалу 2D-сканер
Заключили договор с ОФД, зарегистрировали кассу в ФНС
Подключили заведение к системе Честный знак
На раздаче и на кухне стоят фасовочные весы
Установили и настроили iiko
Обучили сотрудников
Итоги автоматизации столовой
Наладили приемку поставок, контроль остатков
Сотрудникам на кассе удобно пробивать заказы и быстро отдавать тарелки даже в обеденный час пик
Стало понятно, какие блюда приносят больше прибыли, что пользуется спросом
Простая выгрузка остатков, которая помогает формировать список продуктов для закупки
Кассовый аппарат молниеносно печатает чеки, не задерживая людей в очереди
В любой момент доступны отчеты по всем фронтам
Автоматизация столовой

Оставьте заявку и получите бесплатную консультацию

Отправить заявку
Какие проблемы решает автоматизация столовой
Медленное обслуживание, длинные очереди
Увеличение скорости работы кассиров на раздаче
Ошибки в работе кассиров
Автоматические расчеты сводят риски к минимуму
Риск неучтенного расхода продуктов
Четкий контроль прибыли, продаж и работы персонала
Сложности с расчетом скидок и льгот
Понятная система лояльности с учетом специфики столовой
Не оптимизирована работа с закупками, спросом
Контроль остатков и простота формирования списка продуктов для поставщиков
Отсутствие аналитики, решения «по ощущениям»
Аналитика эффективности, бизнес-решения на основе данных из отчетов
автоматизации
Медленное обслуживание, длинные очереди
Ошибки в работе кассиров
Риск неучтенного расхода продуктов
Сложности с расчетом скидок и льгот
Не оптимизирована работа с закупками, спросом
Отсутствие аналитики, решения «по ощущениям»
автоматизации
Увеличение скорости работы кассиров на раздаче
Автоматические расчеты сводят риски к минимуму
Четкий контроль прибыли, продаж и работы персонала
Понятная система лояльности с учетом специфики столовой
Контроль остатков и простота формирования списка продуктов для поставщиков
Аналитика эффективности, бизнес-решения на основе данных из отчетов
Преимущества работы с PORT
Реализуем проект любой сложности, бережно проведем от идеи до запуска
Подберем технику и программы с учетом особенностей вашей компании
На выбор сотни популярных и эксклюзивных моделей, имеем статус официального АСЦ 25+ известных брендов
Команда опытных программистов и инженеров возьмёт на себя все от подключения оборудования до настройки ПО
Обучим персонал работе с кассой и POS-техникой, проведем базовый инструктаж по системе учёта
Обеспечим техническую поддержку после запуска

в зависимости от ваших потребностей

Базовое готовое решение

Минимальный набор техники и программ для эффективного учёта
Кассовая зона для расчетов на основе смарт-терминала или POS-моноблока
Весы на раздачу и на кухню
Регистрация онлайн-кассы, Честный знак
Установка учетной программы iiko
Помощь в создании базы, первоначальные настройки
Базовый инструктаж сотрудников
Заказать базовую версию

Индивидуальный проект

Кассовая зона: смарт-терминал или фискальный регистратор с ФН
Сенсорный POS-моноблок с крупным экраном для удобства работы
Подходящий тариф программы iiko + удобные сервисы
Если актуально, интеграция с сервисами доставки
Фасовочные весы для сотрудников на раздаче и для работников кухни
Доп. оборудование (монитор покупателя, ТСД, принтер чеков и пр.)
Пакет услуг по регистрации кассовой техники в соответствии с 54-ФЗ
Подключение к системе маркировки Честный знак
Установка оборудования
Запуск iiko, необходимые настройки от команды программистов
Обучение персонала
Заказать индивидуальный проект

Привычная многим столовая, на первый взгляд, не нуждается в автоматизации, однако именно учетная система существенно ускоряет работу, помогает выстроить прибыльный бизнес, а в случае с муниципальным предприятием — экономически эффективные процессы.

Особенности автоматизации столовой

Прогнозируемо большая нагрузка в обеденный перерыв
Во время обеда на раздачу стабильно выстраивается много людей. Важно, чтобы сотрудник мог супербыстро пробивать заказы в духе «суп, салат, горячее, компот и вот ту булочку», а программа сама показывала стоимость. Вручную с калькулятором сделать это проблематично. Система автоматизации же рассчитывает любую комбинацию, включая комплексные обеды и скидки льготникам.
Каждая столовая ежедневно расходует сотни килограмм продуктов
При таком объеме даже небольшой процент потерь или неточностей в списании приводит к убыткам, а если учета нет, то и потери будут соизмеримо больше. Программа автоматизации в столовой ведет учет продуктов с точностью до грамма, умеет работать с порциями и весовыми позициями. Администратор или владелец в любой момент может выгрузить остатки, провести инвентаризацию.
Контроль важен для стабильной работы предприятия общепита
Пиковые нагрузки, затишье, круговорот блюд, график работы, количество смен... Система автоматизации готова предоставить все инструменты для аналитики, показать актуальную информацию по загруженности, прибыльности, маржинальности и персоналу.

Что нужно для автоматизации столовой?

Программа для учета с базой данных по блюдам, остаткам. PORT работает с современной и функциональной iiko.
POS-система для приема заказов (моноблок с подходящим экраном от 11 до 21 дюйма).
Кассовый аппарат с фискальным накопителем, договор с ОФД.
Фасовочные весы на раздачу и на кухню.
Денежный ящик для хранения наличных.
Терминал для оплаты картой.
2D-сканер, если на кассе продают не приготовленные напитки вроде местных морсов и чая, а соки, воду и газировку в фабричной упаковке).
Программа лояльности, «дружная» с вашей учетной программой.
Возможно, понадобится интеграция с 1С бухгалтерией, настройка сервисов доставки.

Доверьте автоматизацию столовой команде PORT. Поможем сделать работу заведения общепита удобной и быстро запустим систему.

Открываете или модернизируете столовую?
Оставьте заявку на бесплатную консультацию по автоматизации.
Заказать звонок
Ваша заявка принята
Наши консультанты перезвонят вам
в течение 20 минут
Заказ звонка
Лучший специалист оперативно свяжется с Вами
Ваше имя *
Контактный телефон *
Сообщение или комментарий
Я даю согласие на обработку своих персональных данных
Отправить заявку